Сайт в разработке · Скоро открытие
Пельмени, вареники и манты по традиционным рецептам
Отборное мясо, тесто из муки высшего сорта и шоковая заморозка в день изготовления. Мы готовим полноценный сайт с полным каталогом — а пока рассказываем главное о продукте.
Ищите продукцию Frozen Gourmet в магазинах города.
Наш продукт
Традиционные рецепты, современное производство
Мы работаем на промышленном оборудовании — и именно поэтому можем гарантировать, что каждая пачка будет такой же, как предыдущая. Рецептура остаётся классической, меняется только точность её соблюдения.
Традиционные рецепты
В основе — проверенные временем рецепты: те самые пропорции мяса, лука и специй, к которым привыкли дома. Никаких упрощений ради удешевления.
Отборное сырьё
Охлаждённое мясо от проверенных поставщиков и мука высшего сорта. Сырьё проходит входной контроль до того, как попадёт в производство.
Тонкое тесто, щедрая начинка
Оборудование держит толщину теста и вес начинки в каждой партии. Мяса действительно много — это видно на срезе, а не только в описании.
Шоковая заморозка
Замораживаем при −35 °C сразу после формовки. Кристаллы льда не успевают разрушить волокна, поэтому после варки продукт не разваливается.
Честный состав
Мясо, мука, вода, лук, соль и специи. Без соевых наполнителей, красителей, усилителей вкуса и консервантов.
Контроль качества
Проверяем на каждом этапе: приёмка сырья, рецептура, температура заморозки, целостность упаковки. Каждая партия прослеживается по дате и смене.
Не размораживая — в кипящую подсоленную воду. Полноценный домашний ужин без планирования и без компромиссов по качеству.
О бренде
Домашняя гастрономия — без компромиссов
Frozen Gourmet начался с простого наблюдения: замороженные полуфабрикаты на полках почти всегда проигрывают домашним. Мы решили сделать продукт, который не стыдно поставить на стол гостям — и при этом выпускать его стабильно, а не «как получится».
Производство находится в Астане. Мы совместили традиционную рецептуру с промышленным контролем качества: то, что дома зависит от настроения и опыта повара, у нас закреплено в технологической карте и проверяется на каждой смене.
Где купить
Ищите нас в магазинах города
Продукция Frozen Gourmet уже поступает в розничные сети Астаны. Полный список магазинов-партнёров и каталог с составом и ценами появятся здесь, как только сайт откроется полностью.
Узнать, где ближайшая точкаКонтакты
Связаться с нами
По вопросам поставок, сотрудничества и наличия в магазинах — пишите или звоните, отвечаем в рабочие часы.
-
Телефон +7 701 047 0020
-
Instagram @frozengourmet.kz
-
Часы работы
Пн–Сб 09:00–19:00 · Вс выходной
-
Производство
Астана, Казахстан
Telegram и WhatsApp скоро появятся здесь.